Yüksekova’da pancar toplama sezonu sona erdi
Yüksekova’da 20 yıldır pancar ve şifalı bitkiler toplayan Yusuf Çiftçi, sezonun son ürünlerini çarşıya getirerek bu yılki pancar dönemini kapattıklarını söyledi.
Yüksekova’da ilkbahar aylarında başlayan pancar toplama sezonu sona erdi. 20 yıldır dağlardan pancar ve çeşitli şifalı bitkiler toplayarak geçimini sağlayan Yusuf Çiftçi, sezonun son ürünlerini de ilçe merkezine getirerek satışa sundu.
“Pancar işi zahmetlidir ama bir o kadar da bereketlidir”
Pancarcılığın Yüksekova’da hem geçim kaynağı hem de bir gelenek olduğunu söyleyen Yusuf Çiftçi, bu yılın son toplamasını yaptıklarını belirterek, “Bu senenin son pancarını da toplayıp getirelim dedik. Bu sefer Menengiç (Gezan), Qurad bitkisi ve Karî bitkisi toplayabildik. Artık sezon bitiyor, doğada da ürün kalmadı. Bizim için yılın son dağ yürüyüşü oldu. Yıllardır her bahar böyle başlar, yaz ortasında da biter. Pancar işi zahmetlidir ama bir o kadar da bereketlidir. Sabah erken kalkıp saatlerce dağlarda geziyoruz. Hangi bitki nerede yetişir, ne zaman çıkar; artık hepsini ezbere biliyoruz” dedi.
“Bu işin bize kazandırdığı sadece para değil, doğayla bağımız da çok güçlü”
20 yıldır pancarcılık yaptığını söyleyen Çiftçi, geçimini büyük oranda bu işten sağladığını aktararak, “Ben bu işi yaklaşık 20 yıldır yapıyorum. Artık ustası olduk diyebilirim. Evliyim, 2 çocuk babasıyım. Bu işin bize kazandırdığı sadece para değil, doğayla bağımız da çok güçlü. Doğada olmak, temiz hava solumak, bitkilerin içinde olmak insanı hem bedenen hem ruhen dinlendiriyor. Bu işi sezonluk yapıyoruz. Sezon bitince inşaatta ya da başka alanlarda çalışıyorum. Ama her yıl bahar geldi mi, yeniden dağlara çıkarız” ifadelerini kullandı.
“İnsanlar bu doğal ürünleri seviyor, talep de her yıl artıyor”
Topladığı ürünleri çarşı merkezinde seyyar satıcılara satarak hem kendisinin hem de esnafın kazanç sağladığını söyleyen Çiftçi,
“Topladığımız pancarları ve bitkileri çarşı merkezindeki tezgâhçı arkadaşlara satıyoruz. Onlar da bunları halka ulaştırıyor. Biz de memnunuz, onlar da. Herkesin kazandığı bir sistem oluştu. İnsanlar bu doğal ürünleri seviyor, talep de her yıl artıyor. İnşallah seneye sağlıklı bir şekilde yeniden dağlara çıkarız” şeklinde konuştu.
