Bitlis cevizi Yüksekova’da tezgâhta: Satıcılar 1 haftada 3 ton satış yaptı

Bitlis’in Adilcevaz ilçesinde köylülerden topladıkları cevizleri farklı şehirlerde satışa sunarak geçimlerini sağlayan akraba satıcılar, bu kez Yüksekova’da tezgâh açtı. Nedim Zeydan Caddesi LC Waikiki mevkiinde satış yapan 43 yaşındaki Sadullah Malgir ile Batman’dan gelen 50 yaşındaki Kemal Kişmir, Yüksekova’da yaklaşık bir haftadır Bitlis cevizini vatandaşlarla buluşturuyor.

“Ailemizin tüm geçimi bu işten”

Beş çocuk babası olan Sadullah Malgir, 15 yaşından bu yana ceviz ve yöresel ürün satışıyla ailesinin geçimini sağladığını belirterek, bu işin kendisi için sadece bir meslek değil, aynı zamanda bir yaşam mücadelesi olduğunu ifade etti. Malgir, “Ailemizin tüm geçimi bu işten. Yıllardır köylülerden birebir temin ettiğimiz doğal cevizleri farklı illerde satarak çocuklarımızın rızkını kazanıyoruz” dedi.

“Sonbahar ve kış aylarında ceviz satıyoruz”

Batman’dan Yüksekova’ya gelen dört çocuk babası Kemal Kişmir ise yaklaşık 15 yıldır bu işi yaptığını belirterek, yılın büyük bölümünde yollarda olduklarını söyledi. Kişmir, “Sonbahar ve kış aylarında ceviz satıyoruz, bahar aylarında ise farklı şehirlere giderek peynir satışı yapıyoruz. Yani yılın her döneminde çalışıyoruz ve ailelerimizin geçimini bu şekilde sağlıyoruz” diye konuştu.

Tenekesi 1500 TL’den satışa sunuluyor

Yüksekova’da cevizlere yoğun ilgi olduğunu dile getiren satıcılar, bir hafta içerisinde yaklaşık 3 ton ceviz satışı gerçekleştirdiklerini aktardı. Cevizin kilosunu 250 TL’den, tenekesini ise 1500 TL’den satışa sunduklarını ifade eden satıcılar, bir kilogram cevizden ortalama 650 gram ceviz içi çıktığını da sözlerine ekledi.

Bu sezon farklı şehirlerde satış yaptıklarını belirten Malgir ve Kişmir, toplamda yaklaşık 70 ton ceviz sattıklarını ifade ederek, doğal ve yerli ürünlere olan talebin her geçen yıl arttığını kaydetti.