Yüksekova’da görev yapan Diyetisyen Beritan Babalitaş, yaklaşan kış aylarıyla birlikte vatandaşlara önemli beslenme uyarılarında bulundu. Babalitaş, “Mardin Artuklu Üniversitesi’nde 4 yıllık lisans eğitimi sonrasında Yüksekova’da kliniğimi açıp danışan kabulüne başladım. 3 yıldır mesleğimi icra ediyorum” diyerek sözlerine başladı.
“Bağışıklık sisteminizi güçlü tutmanın yollarından biri de vücut ısınızın düşmemesini sağlamaktır”
Soğuk havalarda sağlıklı beslenmenin büyük önem taşıdığını vurgulayan Babalitaş, “Hem soğuk havalar hem de salgın hastalıklar sağlığımızı tehdit ediyor. Bağışıklığınızı güçlü tutmanız hastalıklara karşı dirençli olduğunuz anlamına gelir. Bağışıklık sisteminizi güçlü tutmanın yollarından biri de vücut ısınızın düşmemesini sağlamaktır. Soğuk havaların gelmesiyle birlikte bağışıklık sistemi yavaşlar, bu da vücudu enfeksiyonlara açık hale getirir” dedi.
“Zencefil ve tarçını 5-10 dakika demleyerek çay halinde içebilirsiniz“
Zencefilin bağışıklığı güçlendirmede etkili bir besin olduğunu belirten Babalitaş, “Zencefil bağışıklığı güçlendirici etkisi ve vücut ısısını dengede tutucu özelliği sayesinde iyi bir tercih olabilir. Zencefil ve tarçını 5-10 dakika demleyerek çay halinde içebilirsiniz. İsterseniz toz zencefilden kurabiyeler yaparak da tüketim sıklığını arttırabilirsiniz” ifadelerini kullandı.
Kış aylarında dikkat edilmesi gereken noktaları sıralayan Babalitaş, şu önerilerde bulundu:
1. Dengeli ve besleyici öğünler: “Soğuklarda bağışıklığınızı desteklemek için sebze ve meyve tüketimini arttırmalıyız. Özellikle koyu yeşil yapraklı sebzeler, narenciye ve kök sebzeler besleyicilik açısından zengindir.”
2. Protein ve lif kaynakları: “Vücudun enerji ihtiyacını karşılamak ve uzun süre tokluk sağlamak için protein ve lif açısından zengin besinlere yer verin. Baklagiller, tam tahıllar ve yağlı tohumlar bu dönemde çok faydalıdır.”
3. Sıvı tüketimi: “Kış aylarında su tüketimini aksatmamak çok önemli. Günlük kilogram başına 30-35 ml su tüketimine özen göstermeliyiz. Bitki çayları ve çorbalarla da sıvı dengesini desteklemek mümkündür.”
4. C vitamini alımı: “Soğuk algınlığı ve grip gibi hastalıklara karşı korunmak için C vitamini alımını artırmalısınız. Portakal, mandalina, kivi gibi meyveler ile biber ve brokoli bu vitamin açısından zengindir.”
5. Fiziksel aktivite: “Soğukların gelmesiyle genellikle eve kapanıyoruz. Bu durum fiziksel aktiviteyi azaltıyor ve atıştırmalık tüketimini artırıyor. Bu nedenle abur cubur yerine sağlıklı atıştırmalıklar tercih edilmeli, kapalı spor salonlarında veya evde egzersiz yapılmalı.”
Babalitaş, son olarak kış aylarını daha sağlıklı geçirmek için vatandaşlara “dengeli beslenme, düzenli su tüketimi ve aktif yaşam” çağrısında bulundu.