Yüksekova’da et satışları son yılların en düşük seviyesinde

Hakkâri’nin Yüksekova ilçesinde kasap esnafı Hacı Tahir Tekin, artan et fiyatları ve düşen alım gücü nedeniyle satışların her yıl azaldığını, vatandaşın almak istediği halde et alamadığını söyledi.

Yüksekova’da uzun yıllardır kasaplık yapan 37 yaşındaki Hacı Tahir Tekin, artan fiyatlar ve düşen alım gücü nedeniyle satışların her geçen gün azaldığını söyledi. Yaklaşık 10-11 yıldır aynı noktada esnaflık yaptığını belirten Tekin, özellikle son üç yılda işlerin ciddi şekilde kötüleştiğini ifade etti.

“2-3 kilo almaya kimsenin gücü yetmiyor”

Tekin, et fiyatlarındaki artışın vatandaşın alım gücünü aşar hale geldiğini belirterek, “Daha önce 1 kilo kıyma 400 liraydı, şimdi 800 liraya dayandı. Aileler kalabalık, 1 kilo yetmiyor ama 2-3 kilo almaya kimsenin gücü yetmiyor” dedi.

Asgari ücretle ya da daha düşük gelirle çalışan vatandaşların geçinmekte zorlandığını söyleyen Tekin, kira, gıda ve doğalgaz başta olmak üzere tüm temel giderlerin arttığını vurguladı. Önceden her hafta düzenli alışveriş yapan müşterilerin artık gelmediğini belirten esnaf, vatandaşın temel ihtiyaçlar arasında tercih yapmak zorunda kaldığını dile getirdi.

“Eskiden günde 20-30 küçükbaş kesip satardık”

Geçmiş yıllarla bugünü kıyaslayan Tekin, “Eskiden günde 20-30 küçükbaş kesip satardık, şimdi bu sayı 2-3’e düştü. Ciro kâğıt üzerinde artmış gibi görünüyor ama satış miktarı çok ciddi şekilde azaldı” diye konuştu.

Artan maliyetlere rağmen kâr marjlarının düştüğünü belirten Tekin, “Normalde yüzde 15 kâr etmemiz gerekirken yüzde 5’e razıyız. Çünkü fiyatları tamamen vatandaşa yansıtamıyoruz. Yeter ki çark dönsün diye mücadele ediyoruz” dedi.

Sorunun temelinde alım gücünün düşmesi olduğunu vurgulayan Tekin, çözüm için hayvancılığın desteklenmesi gerektiğini ifade ederek, üretimin artırılması halinde hem esnafın hem de vatandaşın rahatlayacağını söyledi.

İlk yorum yazan siz olun
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.

EKONOMİ Haberleri