Çınar Mahallesi'nde mevsimin ilk şire üzümü hasadı yapıldı. Coğrafi tescilli boğazkere üzümü ile tanınan Çüngüş'te, öküzgözü, şire, boğazkere , Çüngüş ağını, vanki, tanebi gibi birçok üzüm çeşitleri yetiştiriliyor. İlçede yetiştirilen üzümler, yaş meyve olarak tüketiminin yanında, pestil, pekmez, helva , sucuk yapılarak kış mevsiminde tüketiliyor. İlçede üretilen üzümler, Çüngüş, Çermik ve civardaki il ile ilçelerde de satılıyor.
Her yıl ilçede kerge ve üzüm festivali düzenlenerek, Çüngüş üzümlerinin tanıtımı yapılıyor.