Hakkari'de denetimler sürüyor
Hakkari Belediyesi ile Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü ekipleri denetimlerini sürdürüyor.
HAKKARİ - Bir süre önce kasaplara yönelik ani denetimler yapan ekipler bu defa ise lokanta ve pastaneleri denetledi. Hakkari Belediye Başkanlığı Veteriner İşleri Müdürü Emrullah Kanar, Veteriner Hekimi Faysal Cindioğlu ile Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğünden gıda mühendisi Zehra Merve Çelenk’in kontrolünde lokanta ve pastaneler denetlendi.
Periyodik olarak kentte faaliyet gösteren iş yerlerini denetleyen ekipler, kontroller kapsamında iş yerlerinin hijyen durumu, iş kıyafetleri, gıda saklama koşulları, et ve et ürünlerinin raporları ile ürünlerin son kullanma tarihlerini kontrol ettiler.
Denetimler hakkında açıklama yapan Veteriner İşleri Müdürü Emrullah Kanar, Hakkari Belediyesi olarak diğer alanlardaki incelemelere önem verdikleri gibi gıda üretim yerleri ile lokantalardaki kontrollerin de kendileri için çok önemli olduğunu söyledi.
Kanar, “Bizler periyodik olarak yaptığımız kontrollerimizin bir yenisini bu gün ilimizde faaliyet gösteren lokanta ve pastanelerde yaptık. Yaptığımız kontroller sonucunda çok ciddi bir olumsuzlukla karşılaşmadık. Tespit ettiğimiz bazı eksiklikler hakkında ise tutanak tuttuk ve bu eksiklerin giderilmesi için 15 gün süre tanıdık. Halkımızın sağlığı bizim için önemlidir. Bu nedenle bir daha ki denetimlerimizde eksiklikleri gidermeyen işyerleri hakkında gerekli yasal işlemler yapacağız” dedi.
